具體步驟:
粉絲前的準備,加水和火。
做成糊狀,把兩勺紅薯粉加水攪拌,沒有沈澱。然後拿起壹桶熱水灌下去,就像這樣。
糊,加入紅薯粉,加入溫水,用機器攪拌均勻。
這是完成後的樣子。
漿糊被移到了這裏。以前是兩三個人用手在盆周圍擦。現在,有了這個,就省力多了。
當面團揉好,壹切準備就緒,就開始下雨了。
在鍋裏煮,可以漂出鍋,然後冷水冷卻,壹起裝盤。
然後掛起來晾幹,就完事了。