材料:幹紫菜1片，雞蛋兩個。
輔料:鹽、蔥花、胡椒粉、食用油、香油。
1.取壹片紫菜，在碗裏清洗幹凈。
2.在小碗裏打兩個雞蛋，打散備用。
3.鍋裏的水燒開後加入紫菜。
4.將打碎的蛋液倒入鍋中。
5.加入鹽、胡椒粉、蔥花、食用油、香油拌勻。
6.最後關火，放入碗中。
註意事項:
1，紫菜要泡洗多次，撈起從沙中撈出。
2、這個湯只需要煮12分鐘左右，不需要煮太久。