原料:面粉250克。
輔料:油適量，鹽適量，酵母3克，蔥適量。
步驟:
1.在面粉中加入酵母和130g溫水，攪拌均勻，制成面團進行發酵。
2.面團發酵成兩倍大。
3.將面團搟成長方形，倒入油，均勻塗抹。
4.均勻撒上鹽和切碎的香蔥。
5、從上到下卷起來，然後切成等份。
6.用筷子在中間壓印模。
7.放入蒸籠繼續發酵15分鐘。
8.大火蒸15分鐘，然後關火。蒸熟後小火燉3分鐘，開蓋。
9.成品圖。