需要提前準備的材料有:65438南瓜+0、螃蟹6只、紅薯2個、豬肉200g、洋蔥2根、醬油適量、鹽適量、蠔油2湯匙、雞精1湯匙、十三香1湯匙。
1,第壹步,將南瓜和紅薯去皮切塊。
2.將準備好的肉放入鍋中翻炒。
3.顏色變化後加入蔥花、醬油、蠔油、十三香攪拌均勻。
4.然後加入南瓜、紅薯、鹽拌勻。
5.然後把螃蟹洗幹凈,切塊。
6.切好後放入之前的南瓜鍋中,加水燉半小時。
7、半小時後,就這樣搞定了。
美食傑食材原料配方大全筍幹別名:筍幹
筍幹制作指南:
筍幹的生產
(1)去殼洗凈:用刀將竹筍的外殼從兩邊切開,剝去外殼,切掉不能食用的老竹筍,縱向切成2-4瓣,然後洗凈。⑵造型:將洗凈的竹筍橫切成3mm厚的薄片,再豎切成1.5-2cm長的短段。⑶蒸煮:將切片後的竹筍蒸煮1.5小時後出籠。煮竹筍要註意火候。過熟的竹筍是紅色的,未熟的竹筍是黑色