南瓜素餡大蒸餃的做法 ?
純天然大南瓜壹個
把南瓜去皮去瓤擦成粗絲
放點鹽抓抓準備壹個紗布袋
把水分攥出去
雞蛋炒散
海米炒壹下更香
準備壹個大盆把擦好的南瓜
和切好油條、韭菜、蔥姜末、
炒好的雞蛋、海米、
鹽、雞精、香油攪拌均勻
要把面充分發起來最好
我用的是顆粒的酵母
二個小時發的不錯哦
劑子大壹點好裝餡，
餡大好吃
看這大餡夠大吧
涼水上鍋***計18分鐘，
皮薄餡大哦