五只雞爪
花生1
4片生姜
適量的鹽
梅豆1吧
5個蘑菇
料酒1勺
0.5勺醋
大豆1
雞爪湯怎麽做？
1.將姜、黃酒放入清水中，燒開後放入雞爪，瀝幹3分鐘。
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2.將花生、梅豆、黃豆、香菇提前浸泡4小時以上，然後將水、姜、雞爪、浸泡好的食材放入砂鍋中，再放入1勺料酒、0.5勺醋，轉小火煮1小時，加入適量的鹽，美味的雞爪湯就做好了！？
技巧
鍋裏放點醋煮著吃補鈣~