難度：切墩(初級) 時間：1小時以上
主料
豬五花（我不敢吃肥肉就用腰條肉） 李錦記叉燒醬、少量蒜頭
不用烤箱的叉燒肉的做法步驟
1.?把肉用叉子插滿孔，全面抹上鹽、味精，再插壹遍，然後倒入叉燒醬再反復插
2.?然後放冰箱裏壹天，拿出來用油煎至熟透（註意如果用五花肉油不要放太多），熟透後將醬汁收盡就可以關火起鍋
3.?放涼後切好裝盤就可以開動拉～味道杠杠滴.贊哦！