2.準備火腿。
3.火腿切丁，肥肉分開切片。
4.將土豆洗凈，去皮，切成丁。
5、放入炒鍋中，用食用油翻炒至出香味。用不了多長時間。可以先把火腿腸的肥肉部分放入炒鍋裏，味道更香，然後全部放入電飯鍋。
6.大米提前泡壹會，然後直接下水，直接鋪在前面的料上，鋪均勻。
7.加入適量的純凈水或礦泉水，壹般用電飯煲煮飯。
8、出鍋。