哺乳期可以吃變蛋嗎？

哺乳期可以吃皮蛋嗎？哺乳期盡量少吃皮蛋。皮蛋也叫松花蛋，營養豐富，特別是蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素。皮蛋可以增加哺乳期婦女的營養，促進體力恢復。皮蛋很好吃，可以增加哺乳期女性的食欲。適量吃皮蛋是可以的。

然而，皮蛋暴露在大量的重金屬中，尤其是鉛。哺乳期婦女食用含鉛的皮蛋後，鉛離子可能通過乳汁到達嬰兒體內。鉛離子會導致鈣離子流失，會影響新生兒的骨骼發育，鉛還會影響新生兒的神經發育。所以建議盡量少吃皮蛋，偶爾選擇不含鉛或者含鉛量少的皮蛋。