輔料鹽、生姜少許、食用油少許、澱粉少許。
豬肉蘿蔔丸子的制作方法
1.
五花肉洗凈切碎備用。
2.
將白蘿蔔切碎,
3.
將豬肉放入大碗中,加入控水好的白蘿蔔,加入壹個雞蛋,少許澱粉,鹽,食用油和姜。
4.
用筷子朝壹個方向攪拌均勻。
5.
左手擠出少量肉醬。
6.
右手使用“水果球挖掘器”來抓取擠出肉醬,
7.
放在鍋裏煮。可以壹次多煮壹點,放冰箱裏,壹周吃兩三頓就行,不要煮太多。