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白蘿蔔肉丸怎麽做?

五花肉,雞蛋適量,1白蘿蔔,半塊。

輔料鹽、生姜少許、食用油少許、澱粉少許。

豬肉蘿蔔丸子的制作方法

1.

五花肉洗凈切碎備用。

2.

將白蘿蔔切碎,

3.

將豬肉放入大碗中,加入控水好的白蘿蔔,加入壹個雞蛋,少許澱粉,鹽,食用油和姜。

4.

用筷子朝壹個方向攪拌均勻。

5.

左手擠出少量肉醬。

6.

右手使用“水果球挖掘器”來抓取擠出肉醬,

7.

放在鍋裏煮。可以壹次多煮壹點,放冰箱裏,壹周吃兩三頓就行,不要煮太多。