1
準備好食材。
2
芹菜葉洗幹凈，在開水中焯壹下撈出。
3
芹菜葉擠幹水份切碎，熟玉米粒也切碎末。
4
中粉，細玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在壹起。
5
加入鹽和小蘇打和溫水揉成面團，醒10分鐘。
6
醒好的面團，分成均等的小面劑子。
7
小面劑子揉圓，做成窩頭形狀。
8
做好的小窩頭碼放在蒸鍋屜上。
9
涼水下鍋，水開15分鐘關火，過3分鐘揭蓋。
10
營養健康金黃的菜窩頭就出鍋啦，享用吧