燒烤粉含有很多種配料，比如孜然、芝麻、辣椒面等等。研磨成粉末或小顆粒。根據口味不同，燒烤的食材也不同。燒烤粉是壹種復合調味品，可以直接添加。
但是椒鹽粉裏只有辣椒粒和鹽。花椒粒炒熟後磨成粉，炒熟後的鹽就成了椒鹽粉。鹽和胡椒粉經常被用來煎炸食物。是川菜、魯菜常見的風味之壹。麻辣鹹，多用於熱菜。
希望我的回答能幫到妳，謝謝。