餛飩皮鍋貼的做法
主要成分；3人份餛飩皮20片，肉適量。
配件；壹點油。
1，肉餡是根據自己的需要準備的，這裏就不說了。取適量肉餡放入餛飩皮中，兩頭捏緊即可。
2，壹個平底的鍋底鍋，我家是電餅鐺，就壹個鍋，鍋底刷了油。
3.油熱後，將包好的餛飩鍋貼鋪滿鍋底，蓋上鍋蓋(這裏是電餅鐺的鍋蓋)，加熱五分鐘。
4、起鍋，會炸，餛飩皮做的鍋貼會很脆很好吃。
5、簡單的鍋貼壹步就做好了，壹盤幾十個，壹口，吃完了。