材料:葡萄1公斤，酵母30克。
1.摘葡萄。
2.用手擠壓采摘的葡萄。
3.將葡萄汁倒入發酵罐。
4.包裝至7分鐘滿。
5.添加果酒專用酵母。
6.添加發酵添加劑。
7.攪拌並加入發酵罐中。
8.把水倒在蓋子上，隔絕空氣。
9.發酵24小時後，加入冰糖。
10.再次發酵10天。
11.把液體拿出來。
12.經過20天的二次發酵。
13.於是酒就做出來了。