蒜茸肉湯的制作方法
1，備好食材，切好菜備用。
2.鍋裏的油熱了，放入姜蒜爆香。
3.接下來，加入西紅柿，攪拌均勻，直到番茄汁炒熟。
4、然後加入木耳翻炒，這是要記得蓋上鍋蓋。
5.將木耳翻炒片刻，加入適量熱水，放入酥肉。
6、加入蠔油、醬油。
7.挖壹湯匙澱粉，加水攪拌。將調好的澱粉水加入鍋中，攪拌均勻。
8.湯汁濃郁時關火，加入適量鹽和雞精調味，關火後放入蒜頭利用鍋內余熱將蒜頭燙軟。
9.成品。