方法/步驟
1
蔥、姜、蒜切丁，放在盤中備用；
2
將鹽、芝麻醬、澱粉、醬油、水混合，放入碗中備用；
三
生菜洗凈，放入盤中備用；
四
取鍋，加入開水，燒開；加入洗凈的生菜，用熱水焯壹下，放在盤子裏；
五
熱鍋放油，爆香蔥、姜、蒜，加入調好的醬料，滴2滴香油，小火煨至濃稠；
六
將煮好的醬汁澆在生菜上即可食用。
結束
需要註意的事項
適量的鹽，根據家人的口味！