主料:白面100g、生菜100g、黃醬10g。
輔料:油適量、鹽適量。
1、面粉準備好。
2、加水調成稀面糊。
3、生菜洗凈備用。
4、刮子準備好,泡下水。
5、黃醬加水謝開備用。
6、電餅鐺加熱到200度後放入壹勺面糊,用掛子攤開。
7、在面糊上面打壹個雞蛋。
8、用刮子攤開。
9、翻壹個面繼續烙。
10、快速刷上醬。
11、碼上壹片生菜。
12、折疊壹下,把生菜包起來。
13、好了。