骨頭湯可以煮兩次嗎？

可以做兩次。具體方法如下:首先準備材料:大骨頭500克，千片150克，黑木耳10克，枸杞3克，醋1茶匙，黃酒3茶匙，鹽5克，水適量。

1，將熬湯過的大骨頭放入砂鍋中，然後加入適量的水燒開。

2.水燒開後加入適量醋，轉小火3小時。

3.洗凈切千張，然後用淡鹽水焯壹下，然後撈出瀝幹備用。

4、黑木耳提前泡好，再放入骨頭湯中千塊，繼續小火燉30分鐘。

5.烹飪前加入適量鹽調味，再撒上枸杞即可食用。