當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 如何清洗龍蝦清洗龍蝦的步驟

如何清洗龍蝦清洗龍蝦的步驟

1.清洗大龍蝦時,首先用軟毛牙刷輕輕刷壹下新鮮大龍蝦的表面,然後取兩勺食用鹽和半碗食醋,加壹碗清水配成溶液,將大龍蝦浸泡在其中壹到兩個小時,取出後再用清水沖洗幾次,這樣就可以將它的表面清洗幹凈了。

2.清洗大龍蝦的表面,然後清洗其內部。去掉他頭上的殼後,可以看到它的胃囊。這是大龍蝦裏面臟東西最多的地方,必須全部清除。

3.然後切除它腹部類似腸子的部分。取出時,可以用手握住龍蝦的尾部,讓它中間向上翹起。妳可以用溫柔的手把它的腸子全部拉出來,然後用清水洗幹凈。