這湯味道最好。
玉米排骨湯食譜:原料:玉米、排骨。
調料:蔥,姜
制作方法:1,排骨剁成塊,長短不限。2.玉米去皮切絲,切成小塊。
3.將洋蔥切好,姜切片。4.砂鍋放水,將排骨放入鍋內(如果想排骨湯更鮮,可以在水中滴兩滴醋),將蔥、姜(不用太多片)放入鍋內,滴少許白酒,點燃,待砂鍋內的水上浮後去掉血沫,再加入玉米壹起煮。
5.煮熟後,取出蔥、姜片,加入少許鹽調味。