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尋求夏季拉面中鹽堿泡芙的具體比例

妳不需要任何幹面粉,防止面條鹽被拉出來,如果妳有少量的油。要看面條2;1相互粘附的水面的近似比例為%2-4。壹般面粉替代品的密實度為2-3,比普通代彭灰的密實度要小。

自己動手。面條做好之後最好用少量的水拌壹下。想必妳是新手。攪拌面粉和石膏的時候,壹定要加少量,慢慢攪拌。但是如果石膏加多了,就很麻煩了。我給妳以下的。我用的是壹代面粉的原料。南方壹年生產面粉50次,北方精鹽22g。緊度大的是拿0斤2貼的水。