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- 哪裏可以買到重慶火鍋配料批發?
哪裏可以買到重慶火鍋配料批發?
重慶火鍋,又稱牛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國的傳統吃法。它起源於明末清初重慶嘉陵江畔、朝天門畔船工的粗放式餐飲方式。原料主要是牛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血等。重慶火鍋的容器、制法、調料雖然經歷了幾千年的演變,但不變的是,鍋用火燒,菜用水(湯)煮(涮)。
重慶火鍋深受喜愛,所以火鍋的食材和調料也很普通。楊家坪農貿市場、觀音橋農貿市場、南坪農貿市場、盤溪農貿市場等重慶各大農貿市場都有零售批發網點,有多種散裝、半成品、包裝產品。我建議妳參觀這些地方。
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