壹:微波爐是壹種利用微波加熱食物的現代烹飪爐。微波是壹種電磁波。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔組成。主要用於食物烹飪和食物解凍。食品二次加熱、食品幹燥、脫水、保鮮和殺菌等。
二:烤箱是用來烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。比如面包、比薩餅和餅幹。