羊肚菌不能和什麽壹起吃 羊肚菌不適宜人群

5 羊肚菌不適宜人群 1、消化功能障礙患者

羊肚菌吃後不好消化吸收，對於本身有消化道功能障礙的人群要謹慎食用，以防病情加重。

2、腹瀉者

羊肚菌富含纖維素，適量食用可以潤腸通便，但本身有腹瀉的人群則不宜吃，以免加重腹瀉。

3、菌類過敏者

菌類中含有壹定的蛋白質，壹些體質特殊的人群食用菌類會出現過敏的情況，因此對菌類過敏的人群不建議食用，以免誘發過敏癥狀，如：皮膚瘙癢、紅腫、長皮疹等。