大白菜
500克
粉絲
200克
佐料
油
適量的
鹽
淡醬油
味精
青蔥
步驟
1.白菜洗凈，粉絲泡發。
2.將鍋裏的熱油加熱，爆香蔥花。
3.加入大白菜，攪拌均勻。
4.加壹點醬油。
5.攪拌均勻後，加入適量的水。
6.大白菜燉3分鐘後，加入泡好的粉絲。
7.燉2分鐘，加鹽調味。
8.繼續燉1分鐘，加入味精提鮮。關火。
9.把鍋放進碗裏。