如何清洗冷凍龍蝦尾

1.先把龍蝦尾解凍，再把蝦尾切掉壹點尾肉，然後擠蝦腸，用食指和拇指把蝦背住，把蝦腸推出來，繼續擠，看著擠好的泥腸，最後清洗幹凈。

2.龍蝦是甲殼綱、節肢動物門4屬19種龍蝦的總稱，又稱對蝦、龍頭蝦、蝦逵、海蝦等。它的頭和胸部都很厚，殼很硬，顏色豐富多彩，腹部很短，體長壹般在20厘米到40厘米之間，體重在0.5公斤左右，是最大的壹種無爪蝦。

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