250克泡菜
面粉
洋蔥1/2
10蝦
泡菜汁
辣椒粉
2根蔥
蝦仁泡椒餅怎麽做？
將小蔥切成蔥花，分成兩份。
將泡菜切絲，放在壹邊。
把蝦切成小塊。
將洋蔥切成小塊。
將面粉與水和泡菜汁混合制成面糊。
在面糊中加入辣白菜，洋蔥，蝦，以及壹半的細香蔥和辣椒粉。
攪拌成均勻的面糊。
在鍋上刷壹層薄薄的油，加熱，油熱後在鍋裏加入適量的面糊，做成圓餅。
待頂面稍凝固，將餅的反面煎至熟，即可出鍋，另壹半撒上蔥花。