1.洗排骨
2.鍋裏放水,放入排骨燒開。
3.去掉筋,洗去浮沫。
4.肉蓯蓉、鎖陽、生姜洗凈。紅棗去核,洗凈。
5.然後將焯水後的排骨、肉蓯蓉、鎖陽、紅棗放入電壓力鍋的內膽中。
6.加入姜片和蔥
7.加入適量的料酒
8.滴壹點白醋
9.選擇蓋子的湯按鈕。
10.時間到了,電壓力鍋會自動泄壓,開蓋加鹽。
11.加入雞精即可食用。