如何在家自己做油條

碗中加入面粉、泡打粉、鹽、牛奶、雞蛋和水揉成面團醒發30分鐘。

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揉成光滑的面團，定型。

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搟平面團，兩面抹油。

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放入冰箱冷藏8小時，切成2厘米寬的段。

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兩段為壹組，中間按。

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拉伸扭轉，油溫200度，反復攪拌至金黃色。

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好吃的油條做好了。

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