1.選種:選擇健康無病蟲害的大蒜種子，最好是新鮮種子。
2.浸種:將大蒜種子浸泡在水中8-12小時，可促進種子發芽。
3.整地:選擇肥沃排水良好的土壤，在土壤中加入壹些有機肥，提高土壤肥力。
4.播種:將浸泡過的蒜種均勻地撒在土上，然後輕輕蓋上壹層土，厚度約為1-2 cm。
5.澆水:播種後及時澆水，保持土壤濕潤，但不要過度澆水，以免淹死種子。