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雞腿燉土豆豆角怎麽做?

佐料

雞腿,2個土豆,三分熟。

豆1斤蔥姜

料酒鹽醬油醋

十三種白糖香料

雞腿燉土豆豆角的步驟

1.?準備好,土豆雞腿切塊,豆角去筋洗凈!

2.?鍋中倒入油,加入糖不斷攪拌,等糖融化後小火發泡。

3.?加入雞塊。剛才鍋裏溫度高。小心放入雞塊,倒入適量料酒,翻炒至表面無血,再翻炒豆角,翻炒至豆角變青。燒水燉。(有燉肉的時候,壹定要燒水。)

4.?燉至雞肉軟爛,放入土豆,加入醬油、醋、十三香、雞精、鹽、蔥花,小火燉,燉至湯汁收得差不多,就可以出鍋了!