做法，如何做出好吃的芥末飯，好吃的芥末飯的家常菜做法。

醬油肉

250克

米飯

500克

佐料

油

10毫升

鹽

7g

味精

5g

蠶豆

50克

葉芥菜

50克

胡蘿蔔

50克

步驟

1.燒熱鍋，倒油。

2.放入醬油肉，炒至脂肪層變透明。

3.翻炒胡蘿蔔丁。

4.然後倒入蠶豆翻炒至碎。

5.加入芥末。這壹步可以加入少許鹽和味精。

最後加入米飯

7.芥菜飯炒勻後，加入料酒和味精，即可起鍋。