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菠蘿的適用人群

1.普通大眾都可以食用。

2.特別適合體熱易怒、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者食用。

3.潰瘍病、腎病、凝血功能障礙者應禁食菠蘿,發熱濕疹、疥瘡者不宜多食。

功效

1.因為菠蘿含有刺激糖苷和菠蘿蛋白酶,所以要把皮和刺修剪掉,把果肉切成塊,用淡鹽水或糖水浸泡,然後食用。

2.吃過肉或油膩的食物後,吃點菠蘿對身體有好處。“菠蘿咕老肉”和“菠蘿牛肉”都是可以放心食用的菜肴。

另外,民間有壹種說法,吃菠蘿是有禁忌的,就是菠蘿和蜂蜜不能同時吃,據說有毒。