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- Xi的羊肉泡饃是怎麽做的?壹點油都沒有。這叫白吉饃嗎?
Xi的羊肉泡饃是怎麽做的?壹點油都沒有。這叫白吉饃嗎?
羊肉泡饃裏的包子和白吉饃裏的不壹樣。羊湯小籠包是用死面做的。因為他吃的時候要泡在羊肉湯裏,經過加工,味道更濃。白吉饃是用面團做的,壹般用來盛菜和串肉。
這兩種餅的壹個特點就是都不用油。羊肉湯裏的包子是不可能直接吃的。妳必須把它們浸泡在羊肉湯裏,以便吸收羊肉湯。
白吉饃壹般用來做肉包,現在烤著吃。說白了就是烤面包,比較軟。
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