“周扒皮”為了長工們能多幹些活,半夜三更起來學雞叫讓長工勞動(賣身契上明文規定:雞叫就得起床幹活勞動),因為以前沒有鐘表等計時工具,長工們是從雞叫起床返工日落則收工,周扒皮半夜雞叫,使得那些長工們提早起床為他披星戴月地勞作。長工們恨死這個“周扒皮”了,最後忍無可忍,還是小長工小寶獻計教訓了“周扒皮”壹頓。