雞胸肉(150克)、蘑菇(2朵)和米飯(150克)
佐料
鹽(適量)雞精(適量)姜片、蔥花(適量)香菜碎(適量)
雞胸肉洗凈，放入鍋中，將姜片、蔥花、清水煮沸，轉小火煮熟，取出放涼。
將雞肉撕成絲備用。
從鍋裏取出姜片。
蘑菇洗凈切片。
把米洗幹凈，放在煮雞的湯鍋裏。
燒開後轉小火煮粥。
加入蘑菇，煮5分鐘。
然後倒入雞絲。
加鹽，煮壹會兒。
加入雞精，撒上香菜粉。
希望能幫到妳。