豆腐花的功效與作用豆腐花的功效

1.豆腐花含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鎂等營養成分，能為人體提供豐富的營養，增強人體體質，提高機體免疫力和抗病能力。

2.豆腐花含有豐富的鈣，能促進骨骼和牙齒的發育生長，預防老年人骨質疏松。豆腐花中含有谷甾醇，能有效降低血漿中的膽固醇和甘油三酯，具有預防心腦血管疾病的作用。

3.豆腐花含有豐富的植物雌激素，能促進女性體內雌激素的分泌和合成，有益女性健康。