豆角
50g
鹹菜
100g
輔料
油
適量
蔥
幹辣椒
花椒
醋
醬油
步驟
1.鹹菜切絲
2.用水泡壹會兒,控水
3.豆角切段
4.蔥、幹辣椒切好
5.坐鍋,放油,爆香花椒
6.炒香蔥、幹辣椒
7.倒入鹹菜絲
8.翻炒至鹹菜變黃
9.倒入豆角
10.繼續翻炒
11.放醋、醬油,翻勻出鍋
12.裝盤