材料
鮮蘆筍150g，黃芪15g，瘦豬肉100g，姜2片，生抽少許，料酒，糖，精鹽，味精，胡椒粉，蔥2根。
工作方法
(1)將新鮮蘆筍和黃芪洗凈切碎；瘦肉用溫水洗凈，切成3厘米的塊。將上述所有材料壹起放入砂鍋中，註入適量的水，加入2片姜和2片蔥。
(2)將砂鍋大火燒開，撇去浮沫，加入料酒、糖、精鹽、味精、醬油、胡椒粉，小火煨至豬肉熟透，取出蘆筍、黃芪、姜、蔥，再煮壹會兒。
(3)好吃好喝。