1，雪炭具有無煙、無飛灰、耐燃、少灰、快火的特點。相比市場同類產品，雪炭具有清潔環保、抗燃性強、引燃快、熱值更高、烘焙後原汁原味、預算壹半等六大優勢，性價比極高。
2.鼎森雪碳燒烤最大的特點就是采用了全球健康環保碳先鋒的健康環保雪碳燒烤，不僅傳承了中國傳統碳燒烤烹飪的美味，還通過烘焙燃料的改變，讓食物更加健康。