花生250g、食鹽8g、蔥5克、蒜20g、香料10克
二、做法
1.花生250g備好。
2.蒜20g備好。這個量做出來的花生好像蒜味不是特別濃，想要蒜味大壹點的量要加倍。
3.蒜和蔥放入花生中。
4.加入8g鹽。
5.添水沒過花生，加入適量香料。
6.浸泡過夜。
7.第二天早上，泡好啦。
8.揀出所有蔥姜和香料，將花生瀝幹水，然後晾幹表皮。
9.平鋪在盤子中。
10.微波爐中高火9分鐘，其中每2分鐘翻壹下，最後1分鐘就可以了。