煲仔飯的制作步驟家常煲仔飯的做法

1.材料:豬排300克，大米270克，油菜苔4根，鹽4克，姜6片，醬油10毫升，油15毫升，水500毫升。

2.將排骨剁成小塊，用鹽和姜腌制20分鐘。

3.將白菜洗凈，切成段備用。

4.鍋中加入大米和水，將腌制好的排骨鋪在上面。

5.蓋上鍋蓋，啟動燜飯功能。

6.烹飪功能完成後，放入切好的大白菜，沿鍋邊倒油。

7.蓋上鍋蓋，幹鍋啟動8分鐘。

8.煮好後，倒入醬油，拌勻。