木瓜
花生
瘦肉
雞爪
豬的脊椎關節
幹桔皮
馬鈴薯
精力
調味品
鹽
味精
冰糖
炊具
烹飪方法:
1.將骨頭、瘦肉、雞爪放入水中焯壹下，撈出放入燒開的鍋中，依次加入適量的花生、壹片陳皮、壹片姜、壹片冰糖、適量的土豆，用小火蓋上蓋子，煮1小時；
2.開蓋後放入木瓜塊，煮20-30分鐘。出鍋前加鹽和味精調味。