壹般鹵水可以維持幾天。

壹般鹵水可以維持7天。苦的東西用保鮮膜可以在冰箱裏保存3~5天。如果在室溫下保存，可以保存7天左右。但是，如果通過冷凍儲存，鹵水可以儲存壹個月。糟鹵是用科學方法從陳年酒糟中提取的壹種香味濃郁的糟鹵，再與辣醬混合而成。其酒體透明無沈澱，突出了陳年酒粒的香氣。鮮鹹適中，可以蘸肉和蔬菜吃。適合蒸、蒸、煮、炒。烹飪中，壞鹽水主要用來炒菜，如壞魚片等。，並可用於蒸鴨肝、煨肥腸、滑三白。