蕎麥面的懶人做法
材料:蕎麥面、雞胸肉、西蘭花(用青菜就行)
醬料:蔥、2勺蒜蓉辣醬、1勺白芝麻、1勺辣椒面、小半勺代糖、小小半勺五香粉,淋壹勺熱油激發香味,再放3勺生抽、3勺醋、半勺蠔油
做法:
1.雞胸肉切片用1勺料酒、1勺生抽、2勺澱粉、少許黑胡椒腌制十分鐘
2.雞胸肉片放入鍋中煮熟撈出備用,蕎麥面和青菜也煮熟撈出
3.把食材放入裝醬料的碗,倒入適量面湯即可!