材料?
2只鴨腿
根據自己的口味腌制調料
蜂蜜+醬油(刷面)
烤鴨腿(烤箱版)怎麽做?
清水浸泡,洗凈;
表面切幾刀,容易入味;
調料我放:鹽、生抽、老抽、姜、花椒粉、白酒;
腌制4小時以上;
請點擊輸入圖片說明。
用錫紙包好;
烤箱預熱,上下火230度,烤25分鐘;
取出蜂蜜醬油水,去掉上面的錫紙,繼續烘烤5-10分鐘,視上色情況而定,不要燒焦;
出爐;
鴨肉切片;