紅毛丹的吃法很多，壹般是把它的皮剝掉直接吃。去皮的果殼可以作為制茶的入門。加工成幹果、蜜餞、果凍、果醬等也很好吃。蝦球炒菜也是壹道好菜。
1、直接消費
紅毛丹可以去皮直接吃。這是壹種很常見的水果。它的味道類似於荔枝，但它的果肉更緊實，更甜。用牙齒去掉外面的毛皮，擠出露出的果肉就可以吃了。
2.茶。
紅毛丹的外殼剝去，收集，清洗，幹燥。可以當茶頭，開水可以當茶。紅毛丹茶有壹種特殊的香味，喝紅毛丹茶可以幫助治療口腔潰瘍和痢疾癥狀，也有壹定的降火作用。