準備用料：紅椒1000g、花生500g、油適量、鹽適量、生姜適量、大蒜適量、花椒適量
1、大蒜放料理機裏打成蒜末。
2、辣椒打成末。
3、生姜打成末。
4、花椒放入辣椒醬中。
5、放入蒜末和姜末攪拌均勻。
6、先放兩包鹽拌勻。
7、鍋中燒油。
8、將熱油淋入裝有辣椒醬的鍋中。
9、再放入兩包鹽拌勻。
10、最後放入熟花生拌勻即可。
11、成品。