意譯
潮汕牛肉分為吊龍伴、頸仁、勺柄、五趾、三趾、勺仁、胸叉等。勺柄指的是勺仁的下部，也就是肋骨下面，產量比勺仁略大。手柄切成大塊的時候，無論胖瘦，中間都會有明顯的肌肉線條。和鑰匙的手柄壹樣，入口柔軟超有彈性，很有拉伸感。是肩腹部的壹部分，大致就是肩胛骨的那壹小排。西餐裏叫查克排骨。
造壹個句子
昨天吃了潮汕火鍋。我和小明吃了三勺。
牛肉勺柄肥瘦相間，非常好吃。