材料準備:香菇適量，油菜適量，姜末適量，鹽20g，醬油20g，糖5g，澱粉3g。
制造步驟如下:
1.將蘑菇焯壹下，加入適量的鹽，煮熟後取出。
2、將蔬菜放入沸水中，加入幾滴油，熱熟裝盤。
3、醬油20克，糖5克，澱粉3克，水100克，攪拌均勻。
4.將油倒入鍋中，加入姜末翻炒，加入準備好的汁液翻炒均勻。
5.把汁倒在蘑菇和油菜上。
蘑菇和蔬菜的成品圖